03 septembre 2008
Fenomenal!
Pour nos 10 ans de mariage (c'était le 29 Août!) en plus du tableau que nous nous sommes offerts, nous avons marqué le coup en nous faisant un resto qui serait presqu'exceptionnel si la carte des desserts n'était pas un peu légère (à mon goût)!
A la base, nous étions parti pour nous faire un resto japonais fortement conseillé, je le mets à tout hasard si certains passent par Madrid! Il s'agit du Kabuki mais il était fermé. Ensuite nous avons appelé La Broche mais idem fermé en Aout... Alors un peu au hasard nous avons appelé El Chaflan et franchement nous n'avons pas regretté!
Le cadre est vraiment agréable, l'ambiance plutôt zen et la déco épurée avec une vue sur la cuisine. Un petit olivier dans la salle nous rappelle l'Espagne que l'on retrouve aussi vite dans nos assiettes! Les nombreux apéritifs présentés sont excellents et intéressants tant au niveau du visuel que de la consistance (c'est d'ailleurs valable pour tous les plats!). Je me suis régalée avec mon entrée, un carpaccio de thon rougé mariné et parsemé de petites choses qui en font une entrée aux mille saveurs (non bon j'exagère un peu)! Bref je vous recommande fortement ce resto si vous voulez vous faire bien un resto plutôt gastronomique. Je n'ai pas testé les desserts car il y en a très peu dans leur carte et je n'étais pas attirée par la tarte au whisky ou le brownie (faut dire aussi que je n'avais plus très faim)... Par contre les mignardises offertes à la fin étaient également excellentes, du coup je n'ai pas regretté de ne pas avoir pris de dessert!

Dommage on avait oublié l'appareil photo bon en même temps je ne suis pas sûre que j'aurai osé le sortir!
22 août 2008
Que pena
Les évènements tragiques de l'aéroport de Madrid m'ont rappelé violemment que voilà cela fait déjà un an que nous y sommes installés. Terminal maudit... je crois que certain(e)s ne sont pas prêts de (re)venir nous voir en avion... L'émotion sera encore grande quand nous allons rentrer la semaine prochaine...
Autre date anniversaire le 29 Aout qui arrive tout doucement... Et pour commémorer nos 10 ans de mariage un tableau de ce peintre (Hervé Avner qui expose à Pont Aven) très sympathique dont vous pouvez voir quelques tableaux sur son site. Un soupçon de Cérusier, une pointe de Soutine et au final un style bien à lui. Ses tableaux sont tous superbes mais voilà il a fallu choisir! Je n'ai pas la photo de notre tableau (qui s'appelle "L'habit de lumière", rigolo non pour un tableau partant vivre à Madrid!) mais il ressemble un peu à celui ci.





